www.vcely.org - Fórum včelařů - Včelařské fórum

Jiří, s vámi je někdy opravdu těžké diskutovat; zkusím to ještě jednou, do třetice... Ta prezentace výsledku kontroly je naprosto špatná a zavádějící, a to ne jen z ohledu na chybějící kvantifikaci nalezeného karamelu. Pro jistotu ještě jednou připomenu, že jsem ani jednou v předešlých příspěvcích o...

Nějak mi ušlo, kde jsem zpochybňoval správnost uvádění medů obsahujících karamel v předmětné tabulce... Ono je rozdíl prodávat pár metráků ročně a radovat se z toho anebo se tím živit, prodávat několik tun a být na tom závislý; tam si s alternativními maminkami nevystačíte. A vázat po večerech na ka...

Kdysi jsem kolem křenu taky cosi hledal, tak přikládám, co jsem si založil. Možna už jste na to někdy narazili taky, ale kdyby náhodou...

Ano Jiří, souhlasím s vámí, dělám to dost podobně, ale toto vlákno, které jste založil, je o falšování medu, včetně odkazu na TV Nova a výsledku kontroly SZPI v obchodní síti. Tam to chcete realizovat jak? Podle mě to nejde jinak, než skrz etiketu. Nezastávám se těch, co med skutečně falšují a poško...

Mám za to, že některé výsledky jsou zavádějící; například Zlatohorský med květový lipový - neodpovídá uvedený botanický původ. Jak u lipového medu stanovit, že už to není lipový? Znám to z vlastní zkušenosti z jednoho lesního stanoviště - někdy je lipová snůška řízlá medovocí, tim pádem to není čist...